——财经学院开展“技能+创业”实战培训主题讲座

为深入推进青年技能提升行动，切实助力学生掌握实用职业技能，2026年5月26日，财经学院在校本部图书馆5楼培训室顺利举办“技能+创业”实战培训主题讲座。财经学院党总支书记王幸雯、辅导员及2024级学生代表共同参与。

本次活动特邀江门市技师学院创业培训中心导师孙将军分享“技能+创业”实战指南及案例。同时，开展由江门市人力资源和社会保障局主办，广东南方职业学院、江门市职业训练指导中心共同承办的江门市“即学职会”系列青年咖啡技能提升（校园专场）公益培训，由诚品咖啡创始人汤锦卿及多位行业资深导师联袂授课。

（财经学院党总支书记王幸雯发言）

活动伊始，王幸雯作开场致辞。她对主办及承办单位的大力支持表示感谢。她表示，职业教育立足实践、聚焦技能，本次实战培训是学校落实立德树人根本任务、深化产教融合、强化实践育人的重要举措，旨在帮助青年学生习得一技之长，提升就业创业核心竞争力，以技能赋能青春成长，以实践铸就未来梦想。

（江门市技师学院创业培训中心导师孙将军分享现场）

“技能+创业”实战指南及案例分享环节。孙将军以本土品牌喜茶的创业历程为典型案例，系统解析了行业机遇、实战路径与商业计划书撰写要点，帮助学员深化对市场规律的理解，强化创业素质与创新思维，搭建起从专业技能迈向创业实践的桥梁。

（诚品咖啡创始人导师汤锦卿讲解相关知识）

在专业技能教学环节，汤锦卿及其团队多位导师共同授课，兼具国际赛事评审与实战经验，为学员带来系统扎实的专业干货。培训内容紧扣全产业链，涵盖职业发展路径、世界三大咖啡豆品种（阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡）解析等内容，以及从种植、烘焙到消费服务的全流程知识，重点讲解生豆处理、烘焙原理、萃取控制及拼配技巧等核心技能。

（学员品味咖啡文化）

培训现场氛围浓厚，导师们采用“理论+实物+实操+互动”的方式，系统拆解咖啡制作全流程与专业萃取要点，并带领学员品鉴云南阿拉比卡、海南罗布斯塔及广东瑰夏等中国原产地咖啡的独特风味。在咖啡拼配互动环节，学员通过DIY亲身体验了“1+1>2”的风味融合乐趣。导师还特别介绍江门本土发起的WCBC世界咖啡拼豆师大赛，传递本土咖啡文化与创新理念，助力学员把握行业前沿与职业发展方向。

（大合照）

此次活动为财经学子搭建零距离接触精品咖啡行业的实践平台，推动技能培训与校园育人深度融合。未来，我院将持续深化校地合作，推出更多优质公益技能培训，不断丰富实践育人载体，助力学生练就过硬本领，以技能成就梦想，用奋斗书写青春华章。

【来源单位：财经学院   初审：许君婷   复审：林楚珊   终审：王幸雯】